Långa rader mat

Palett av grönsaker till lunch på Solvik där jag jobbar i köket. Alla ska vara glada!

Ett päron in perfection

Är det inte vackert? Bladet sitter fast som om den vore konstgjort.

Jag är så glad att jag har ett jobb där såna vackra skapelser kan ses och uppmärksammas. 

Dagens nyheter

Om man jobbar bra i köket kan man få sig en syltmacka som belöning.

Hårdbrödet från Solmarka gård utanför Kalmar. Tahin och hallonsylt på toppen. Ser ut som ett litet kött.

Bambatantens beskyddare

Överallt finns tecken, det är lätt att glömma bort när ögonen grumlar sig av trötthet och dagen ligger lång och utdragen framför en.

Mat-tantens inlägg

Jag skriver nåt. Efter många månader tyst. Det var som om min föreställningen 

om vad blogg är, hindrade mej. Men nu är jag fri, nu tycker jag att man kan skriva vad som helst. Plötsligt tycker jag det istället. 

Igår började mitt nya jobb som mat-tant.

Inte riktigt i den klassiska bemärkelsen kanske, men med samma arbetsuppgifter ungefär. Inga järpar här, lappsskojs, leverstuvning, fiskbullar, blodpudding, torsk med äggsås eller kassler. Ingen självklar uppskopning till barnen på led. Istället en slags fri utdelning av vegetarisk mat från biodynamiska grönsakerer som vuxit i skolans egen trädgård. Vackert, ljust och personligt. Jag tycker om det. Och sakta men säkert börjar jag foga mej, efter sommarens lustfyllda dagar, tillsammans med övriga familjemedlemmar in i höstterminens fåra. Acceptera och till och med tycka om tanker på det kontinuerliga och praktiska i att samma jämna rutin ska upprepas vareviga dag under hela året.